「お茶の美味しさって色や濁りではないんですね。見た目よりもずっと濃厚で深い味わい。こんなに少なくてもたっぷりいただいた感じです。てっきり緑色が濃いから美味しんだと思ってました」と、今日玉露の煎茶体験に来られたお客様は申されました。そうです。宇治の最高級ランクの玉露は色合いは透明な黄緑色をしていますが、最初の一煎目の衝撃たるや驚きです。
人は見た目ではない（⁈）とは言いますが、お茶にもそれは当てはまるのかもしれないですね。
三五夜の煎茶道のお手前では宇治の玉露の味わいを最大限に引き出す事ができます。ぜひ一度お試しください。
煎茶道体験は季節の上生菓子付きでお一人様3000円です。今日の上生菓子は菫の練切りでした。詳細は三五夜のHPご覧下さい。
