お茶と古美術の隠れ家サロン三五夜で、お水取りと春を一足先に楽しむ煎茶会を開催いたします。名称は『お水取りと春を呼ぶほうじ茶会』。
今月は茶の湯でも釣釜の時期ですので、野立ての趣向で釣釜を用いまして、柄杓でお湯を急須に注ぎいれます。
急須の小さい口に柄杓で湯を注ぐのは至難の業ですが、見せ場のひとつでのありますので、ぜひご覧ください。
煎茶道のほうじ茶のお手前を三五夜流にアレンジして、まずは皆さんの前で茶葉を炮烙という容器に入れ温めます。しばらくすると茶葉を焙じた香ばしい香りが、三五夜四畳半の茶室全体に広がります。茶葉は焙じる事によって、「ピラジン」という香り成分が増幅されます。この「ピラジン」には、リラックス効果や、血液をサラサラにして血管を拡げ血行を良くし、冷え性を改善したり疲労回復に効果があるとの結果が出ています。また、カフェインの量も緑茶より抑制され、カフェインが苦手な方や妊娠中のご婦人、また子供にも安心して飲ませることができます。
【日時】3月11日(月) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月13日(水) ①12:30~14:00 ②15:00~16:30
3月15日(金) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00
3月16日(土) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月17日(日) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月19日(火) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月20日(火) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月21日(祝) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月22日(金) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月23日(土) ①12:30~14:00 ②15:00~16:30
3月24日(日) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月25日(月) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月26日(火) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月28日(木) ①12時~5:0016:30
3月29日(金) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00
3月30日(土) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00 ③15:00~16:30
3月31日(日) ①10:00~11:30 ②12:30~14:00
今回は前半はお水取りの期間、また後半は今年は桜の開花も早そうですので、奈良の観光シーズンの始まりも考慮して期間を長くして皆様に参加して頂きし易くいようにいたしました。
【参加料】お一人様 3000円(季節の上生菓子付き)
季節の上生菓子はこの時期に、奈良でしか食べられないお菓子をご用意いたします。ご存知の方は、そうあれですね!奈良の菓子屋さんでは、9軒のお店が様々な銘を付けて3月のみ販売しております。そのうちのおススメの1軒の和菓子屋さんの物をお取り寄せいたします。(生菓子の準備がこざいますので、ご希望日当日の申し込みおよびキャンセルはご遠慮ください。)
【予約制です】ご参加ご希望の方は、トップページの「お問合せ」からの①お名前②ご希望の日時③参加人数④当日ご連絡のつくお電話番号をご記入の上ご連絡下さい。また、直接お電話(070-1779-0358)にてもご連絡おまちしております。
どうぞ、春を感じに奈良にまた三五夜にお越し下さい。